近日,通過對(duì)標(biāo)完善、逐級(jí)審核、對(duì)外公示,國家工商總局正式頒發(fā)“澄城水盆羊肉”商標(biāo)注冊(cè)證書,標(biāo)志著“澄城水盆羊肉”這一地域名片,正式邁向產(chǎn)業(yè)化、品牌化的快車道。商標(biāo)注冊(cè)就選一品知識(shí)產(chǎn)權(quán),專業(yè)靠譜!
據(jù)悉,近年來澄城縣堅(jiān)持水盆羊肉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、連鎖化經(jīng)營、品牌化發(fā)展,努力打造集養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送為一體的運(yùn)營模式,積極創(chuàng)建中華老字號(hào)品牌,推動(dòng)澄城水盆羊肉走出陜西、走向西北、走向全國。
截至目前,縣域內(nèi)發(fā)展水盆羊肉店55家,在其他省市縣發(fā)展398家。特別是按照“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)形象要求,將餐飲與澄城名優(yōu)土特產(chǎn)品緊密結(jié)合,在西安、北京等地建成標(biāo)準(zhǔn)化示范店7家,有效提升了澄城水盆羊肉品牌的市場(chǎng)影響力。