食品安全問題從來都是人們和國家所重點關注的，因而對從事餐飲食品行業(yè)的企業(yè)的要求會比較高，凡涉及到食品生產的單位和個人，需要辦理食品衛(wèi)生許可證。然而這些企業(yè)可能會忽略這件事：食品衛(wèi)生許可證的有效期是4年，當證件快過期了，應該如何辦理延期呢?
受理條件
《食品經營許可證》有效期屆滿需要延續(xù)的，食品經營企業(yè)應當在有效期屆滿前30個工作日向原發(fā)證機關提出延續(xù)申請。
注：企業(yè)因違法經營被食品藥品監(jiān)督管理部門立案調查但尚未結案的，或者收到行政處罰決定但尚未履行的不予受理。
辦理食品衛(wèi)生許可證延續(xù)需要準備的材料：
1.《食品經營許可證》延續(xù)申請書紙質、原件2份。
2.食品經營許可證正、副本紙質、原件1份。
3.經營條件發(fā)生變化說明并附改變的資料。紙質、原件2份。
4.日常監(jiān)管部門所提供的經營條件未發(fā)生變化確認證明及未因違法行為正被查處證明紙質、原件2份。
辦理食品衛(wèi)生許可證延續(xù)需按照以下程序進行：
1、申請領表;
2、提交食品衛(wèi)生許可證延續(xù)申請書及相關材料;
3、監(jiān)督員受理，并于五個工作日內現場審核;
4、審定合格后在十個工作日內發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。
許可證到期未延續(xù)不構成無證經營
《無照經營查處取締辦法》第四條第一款第(四)項明確規(guī)定，營業(yè)執(zhí)照有效期屆滿后未按規(guī)定重新辦理登記手續(xù)繼續(xù)從事經營活動的，屬于無照經營行為。與此不同，《食品經營許可管理辦法》(包括之前的《食品流通許可證管理辦法》)并未做出類似規(guī)定。
食品經營許可屬于《行政許可法》規(guī)定的有期限的行政許可。現行法律規(guī)范僅對許可證到期后如何辦理延續(xù)以及不再經營的注銷等程序做出了規(guī)定。《食品經營許可管理辦法》第十九條規(guī)定，“食品經營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年”?！妒称方洜I許可管理辦法》第二十九條規(guī)定，“食品經營者需要延續(xù)依法取得的食品經營許可的有效期的，應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請”。