食品流通許可證，是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。
2014年10月23日之前，國務院規(guī)定對食品經(jīng)營者必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續(xù)。2014年10月23日，國務院通過關于取消和調(diào)整一批行政審批項目等事項的決定，改為后置審批，規(guī)定對食品經(jīng)營者必須先照后證。
辦理食品流通許可證需要準備的材料：
1.《食品流通許可申請書》;
2.《名稱預先核準通知書》復印件;
3.經(jīng)營場所合法使用的有關證明;
4.負責人的身份證明;
5.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
6.食品安全管理制度;
7.與其經(jīng)營活動相適應的食品經(jīng)營設備清單;
8.提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓證復印件;
9.申請乳制品項目的經(jīng)營者，還應提交 行證明和書面聲明等;
10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學歷證明和培訓合格證明);
11.工商部門要求提交的其他材料。
辦理食品流通許可證需要滿足的條件：
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
申請食品流通許可證的流程：
第一步：咨詢后領取并填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關材料;
第二步：遞交相關文書材料，材料齊全后，可領取《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現(xiàn)場核查的配合工商機關現(xiàn)場核查。
第三步：自受理之日起，二十日內(nèi)憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。
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